Bodega del Abad
Ett av Spaniens hetaste kvalitetsdistrikt på senare år heter Bierzo, beläget i nordvästra delen av landet. Och en av de internationellt mest omskrivna bodegorna i Bierzo heter Bodega del Abad.
Bodega del Abad grundades så sent som 2003. En ung bodega med stora ambitioner att skapa fantastiska viner. Själva bodegan räknar med den mest toppmoderna utrustning för vinmakande som finns. Men samtidigt följer tillverkningen gamla hantverksprinciper. Bodega del Abads röda viner, gjorda på Bierzos klassiska druva, mencía, har i internationell vinpress hyllats som några av de bästa vinerna från distriktet.
Viner från Bodega del Abad:
Abad Dom Bueno Godello 2008
Carracedo 2005
Gotín del Risc Essencia 2005