Qubél Paciencia 2002
Artikelnummer: QP2002
Pris: 276,38 kronor ex moms
Köp så här: Endast för försäljning till restauranger.
Kontakta Goda Spanska Viner.
Om vinet
Paciencia betyder tålamod, vilket krävs för att skapa detta eleganta vin. Druvorna är handplockade från Bodega Gosálbez Ortis ekologiska vingård om endast fyra hektar i Pozuelo del Rey strax utanför Madrid. Druvsammansättningen består av 80 procent Tempranillo, 10 procent Cabernet Sauvignon och 10 procent Syrah. Vinet har legat på franska och amerikanska ekfat under 25 månader innan det buteljerades i april 2005.
Qubél är det mest prisbelönade vinet från det lilla distriktet DO Vinos de Madrid. Endast 600 flaskor har producerats av detta helt och hållet ekologiska vin.
Vinet har en stor, intensiv och komplex smak. Kraftigt och balanserat. Frukter, kola, kaffe och choklad. Eftersmaken är nästintill oändlig. Vinet passar utmärkt till eleganta rätter. Rekommenderad serveringstemperatur är 16-18°. Måste luftas. Drick nu eller lagra till 2017.
Innehåller 750 ml och 14% alkohol.