Gotín del Risc Essencia 2005
Artikelnummer: 96210-01
Pris: 139 kronor
Köp så här: Finns i hyllan hos de flesta Systembolag från den 2 juni 2008. Kan beställas till valfri butik.
Restaurang: Kontakta Goda Spanska Viner.
Om vinet
Gotín del Risc betyder vinmakarens lilla vinglas. Vinmakaren heter José Luis Santín Vázquez och är oenolog på Bodega del Abad i spanska Bierzo-distriktet. Precis som bodegans andra prestigevin - Carracedo - är Gotín del Risc Essencia tillverkad till 100% på den blå druvan mencía, vars främsta hemvist är just vindistriktet DO Bierzo i nordvästra Spanien.
2005 års skörd har redan gått till historien som en av Bierzos allra bästa någonsin. Mencía-druvorna till Gotín del Risc Essencia kommer från rankor som i genomsnitt nått den aktningsvärda åldern av 80 år. Skörd och produktion sker för hand och i enlighet med traditionella vinmakarmetoder. Vinet har lagrats under femton månader på franska ekfat.
Gotín del Risc Essencia 2005 är ett modernt kvalitetsvin med mycket personlighet och struktur. Doften av plockmogna plommon blandar sig med bär och kompakta frukter. Lång härlig eftersmak. Rekommenderad serveringstemperatur är 18-20°. Vinet bör dekanteras minst tio minuter innan avnjutning. Drick nu eller lagra till 2010.
Innehåller 750 ml och 14% alkohol.
FYND!
"...mencía, från vinstockar med en genomsnittlig ålder på imponerande åttio år. Det ger ett vin med exceptionella proportioner..."
Bengt-Göran Kronstam, DN 1 juni 2008
"Rejält rostad fatig doft, smakrik, mörka plommon och tuff strävhet."
Jens Dolk , SvD 30 maj 2008
BÄSTA KÖP
"Intressant, lingonfruktig doft med rostade inslag. Rik, yppig, eldig smak med bra fruktdjup, balans och mycket distinkt tanninstrukter."
Allt om Vin nr 6/2008