Demencia 2007
Artikelnummer: 94837-01
Pris: 349 kronor
Köp så här: Vinet finns på hyllan hos Systembolagets vinkällarbutiker i Malmö, Göteborg och Stockholm och kan beställas till samtliga landets butiker från den 1 december 2010.
Om vinet
Demencia 2007 är ett idealistiskt projekt som skapats av de tre vännerna Nacho, Jorge och Javier. Drömmen har varit att skapa ett annorlunda och expressivt vin från Bierzo på druvan mencía - ett vin som ska bryta ny mark för definitionen av vad mencía-druvan kan åstadkomma i vinglaset.
Resultatet har utvecklats till det kanske mest "kultiga" vinet från vindistriktet Bierzo. Av årgång 2007 har 4.608 flaskor tillverkats, vilket motsvarar de druvor som funnits att tillgå och som uppnått de höga kvalitetskrav som vinmakarna ställt. 360 av dessa butljer finns nu i Sverige.
Läs mer om Demencia-projektet, klicka här.
Demencia 2007 har lagrats 16 månader på franska ekfat och buteljerats i april 2008. Föreslagen serveringstemperatur 16-18 grader. Passar bra till grytor, köttbitar och osttallrik. Eller bara på egen hand om du vill uppleva något utöver det vanliga.
Innehåller 750 ml och 15 % alkohol.